Листки салату і крес-салату та гірчиці нарізають, поливають заправкою І.

     300 г зеленого салату, 100 г — крес-салату, 100 г гірчиці, 3 порції заправки.

     Листки зеленого салату нарізають і з'єднують з нарізаним на скибочки вареним яйцем у натертій часником салатниці, зволожують заправкою ПІ, прикрашають нарізаною петрушкою та кропом.

     400 г зеленого салату, 2 яйця, 1 порція ... Читати далі »

     І. 2 столові ложки яблучного оцту, З столові ложки олії, розтертий жовток, сіль і цукор за смаком.

     II. Сік одного лимона, 3 столові ложки олії, 1 столова ложка подрібненої зелені кропу, петрушки.

 

... Читати далі »