Вівсяні або кукурудзяні пластівці заливають киплячим молоком на 1 год. Нарізаний ревінь пересипають цукром, щоб пустив сік, томлять на слабкому вогні 5—10 хв, обережно змішують з розмоченими пластівцями. Подають посипаним товченими горіхами.

     1 л молока, 150 г пластівців, 250 г ревеню, 0,5 склянки цукру, 2 столові ложки горіхів.