Черешки ревеню стирають у пюре, варені печериці нарізають тонкими смужками, змішують та додають нарізану зелень цибулі, петрушки, крес-салату, олію, зелень майорану, гісопу. Викладають у салатницю, прикрашають вареним яйцем.

 
     200 г ревеню, 300 г печериць, по 1 столовій ложці цибулі, крес-салату, петрушки, 3 столові ложки олії, 1 яйце, сіль, майоран, гісоп.